Fine cuisine
Notre chef exécutif et sa brigade créent des plats originaux et savoureux à partir des meilleurs produits du terroir québécois afin d'offrir une cuisine de qualité exceptionnelle aux tendances et aux saveurs actuelles. Laissez-vous tenter par l'harmonie séduisante des mets et des vins, sélectionnés avec soins par notre chef sommelier.
Notre équipe maîtrise à la perfection l'art d'envoûter les plus fins palais. Laissez-nous le soin de vous réserver une table...
Pour vous donner l'eau à la bouche, nous vous invitons à consulter nos différents menus. Certains items peuvent varier selon le marché et les arrivages.
Programmation Temps des Fêtes
- Le 25 décembre 2019 et le 1er janvier 2020 - Brunch du temps des fêtes
- Le 31 décembre - Souper de la St-Sylvestre (7 services) accompagné d'un musicien OU souper dansant (6 services) avez le Groupe Les Forges et DJ.
- Les 24, 25 décembre 2019 et 1er janvier 2020 - Table d'hôte des Fêtes
Petit déjeuner & Brunch
Dîner
- Table d'hôte du midi
- Buffet du midi
- La petite carte
Servie en salle à manger, au bar et à la terrasse, entre 11h30 et 22h.
Souper
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